29.1 – om tösalt.
Tösalt är alldeles vanligt salt, bara av lite sämre ät-kvalitet, vilket betyder att makens redan omtalade gamla trick (grovsalt från köket) funkar lika fina fisken på hala trappan som Granngårdens megamycket billigare variant :)
Ner till ungefär -4°C funkar salt lösande på is. Blir det kallare än så är molekylerna för slöa. Eller är det för snabba? Kemi är långt från mitt gebit… korrekt info från nån som vet kanske? Empiriskt vet jag iaf att blir det kallare än några grader under noll gör grus och sand mer nytta än salt.
ps. jaa… det här inlägget kommer till med anledning av alla de stackars förledda googlare som hamnat hos mig. topp-ett på listan är nu nämligen inte längre ”ullrika” eller ens ”ullrika.se”, utan ”tösalt”. jag skrev ju ett inlägg om det tidigt i vintras som tydligen attraherade sökmotorn. tokigt. nu blir det iaf lite mer nytta av sökningen? tjo!
Dagsens tips: räkna fåglar!
Sveriges ornitologiska förening ber alla som matar trädgårdens småfåglar att just denna helg (fredag kväll till måndag morgon) notera våra små gäster. Det är sjätte året i rad undersökningen genomförs, och jag tänkte för första gången låta morkullans pippibestånd bli statistik. Naturligtvis har alla jämrans fjäderfän hållit till hos grannen så fort jag stuckit näsan mot fönsterrutan… Inte en endaste liten sparv finns att summera på mitt block.
Jag är övertygad om att det är en konspiration och medveten handling av finkarna att hålla sig borta, och funderar på att annonsera i Flygande NäbbNytt. En skata hade räckt. Eller t o m en gråtrut. Det är smaskiga solrosfrön! Såna som tidigare i vinter legat i fågelmagar innan vi ens hunnit räkna till en kvart eller två!
Kom an nu små vänner! Jag lovar hålla katten Whiskie inomhus om det är där vingen klämmer?
28.1 – om Vitryssland och nordafrika, lite handboll, Stefan Holm – som är rolig?! – samt en spansk flaska vin.
Odemokrati. Demonstrationer. I Vitryssland slår armén stenhårt mot vanliga människor. Det är ruskigt obehagligt. I Egypten drar polisen åt ett håll, regeringen åt en annan. UD avråder än så länge bara från resor till ex Kairo, och den som vill boka om sin chartertrip till Röda Havet får använda sig av alldeles vanliga avbokningsregler.
Sverige spelade stundtals riktigt bra i semifinalen mot Frankrike idag. Ibland sammanföll detta turligt med dåligt franskt spel, men summa summarum var våra svenska killar chanslösa. Spännande på gränsen till manikyrbehov var det iaf.
Till min stora förvåning sitter Stefan Holm och är rolig i På Spåret. What? Halvvägs in i programmet vet vi inte vem som vinner förstås, men tjejerna i dressinen briljerar inte direkt. Tias klippte förresten Ho Chi Minh på tio poäng. Imponerande! Fast så är vi ju också från åtta-mil-söder-om-Göteborg… ledtrådarna hjälpte mer än bilderna förstås :)
Igår träffade Mattias och jag min gamla Washington-boende vän över en flaska vin å Varbergs Stadshotell. Inte för att det var där hon bodde, utan för att vi trodde det var ett schysst barhäng. Vi hade fel. Men hade våldsamt trevligt ändå! Dessutom rotade min gamla bästis ordentligt i minnet och fick fram bilder från hur vi två, som pre-teens, satt i hennes rum och sålde kläder och prylar på postorder – via telefoner i plast. Helt seriöst var det, vi hade varsitt minimalt men ombonat och enskilt kontor i hennes rum, å där satt vi med kundregister, artikelnummer och reklamationsavdelning. Shit! FANNS det ens den typen av försäljning på den tiden? Jag tror iaf med säkerhet att vi var Varbergs allra första Call Center!
Tjenixen!
26.1 – om IKEA.
Helt ärligt förstår jag inte syftet med Uppdrag Gransknings reportage ikväll om Ingvar Kamprad och hans stiftelse(r). Det är old news? Och är inga hemligheter. Inte är det heller några olagligheter. Moraliskt förkastligt? Ja. Men efter att ha lyssnat på Ingvar Kamprads Sommarprogram (förra året?) har mitt köpbehov från det blågula varuhuset minskat avsevärt. Och det stör mig mer att de klarar att tillverka (och transportera och sälja) en potta för nitton spänn än att miljarder på lagligt vis undanhålls från svenska staten.
Jag skulle kunna skriva kilometer om det här men håller igen. Till syvende och sist handlar det om avundsjuka, och etik. Jag gillar inte att Kamprad försöker framstå som ”herr Svensson”: han är en av världens rikaste män?! Jag ser fram emot en debatt kring företagets etik i ex miljö- och arbetsrättsfrågor (i producentländer). Vart de klyftigt placerade stiftelserna gömmer sina pengar rör mig inte nämnvärt. Längre. Faktiskt.
Dagsens tips: GE FAN I Å FUSKA!!
SVT:s Aktuellt rapporterar ikväll att uppemot 200 miljarder (dvs 200 000 000 000) kronor på felaktiga grunder kan ha betalats ut av Försäkringskassan. Jag blir vansinnig och tänker inte klart. Vaihelvete gör rättegångskostnader, böter och fängelse för nytta på såna här skrupelfria individer? Pengarna är ute ur landet för länge sen, och vad kostar en plats på ett svenskt fängelse i tre år kontra att bli grismat? Ja. Så tänker jag. Släng fanskapen till hungriga vildsvin och hoppas de stackarna överlever. Vildsvinen alltså…
Jupp. Ullisen är en smula upprörd. EN SMULA!! Var är Bruce Willis när man behöver honom? Die motherf… Eller är kanske inte Brucan tuffingen jag är ute efter? Nåväl. Vicken kotknäckar-mcknutte eller originell gangster som helst skulle funka. Ge dom bara. Vad dom tål är bara början.
Fy!
25.1 – om bajbaj äpplefån.
Näää, inte fåår ääver! Men… nu är jag sur och trött på att ha en smartphone som uppför sig osmart. En sån här telefon gör sig inte själv rättvisa genom att t ex inte klara att koppla upp på trådlösa nätverk. Dessutom blir/är batteritiden katastrofalt dålig (fulladdad på kvällen, en halvtimmes surfning innan nattsömn och på morgonen är indikatorn på rött…), telefonen tappar nät allt som oftast och är inte i närheten av så pigg och allert som den brukar vara. Från att ha startat på ett kick är den nu lika långsam som, eller ännu långsammare än, Mattias gamla goa T650 från SonyEricsson vid uppstart. Så nix. Telia, nu får ni – och Anovo – min mobil att bita i. Igen. Låt det gå fort. Och utan strul den här gången.
Tjenixen!
ps. jaaa, jag har förstås gjort allt som tipsas om och lite till: rebootat, uppdaterat, återställt osv. nada hilfe whatsoever…
edit: 21:35
Ärligt talat!!? Det börjar bli lite läskigt det här??! Det räcker att jag hotar med att lämna telefonen till Anovo så självreparerar den sig?! Kolla, de älskade bågarna är tillbaka!
Jag kopplade upp den mot datorn för att säkerhetskopiera och tömma, och ur intet dyker det upp en systemuppdatering? Jag installerar, förnyar inställningar, återställer och… voila! Detta märkligt uppdykande operativsystem fixar – om än tillfälligt? – biffen!? Nu återstår att se hur länge den håller den här gången. Jeez. Liiite creepy är det allt?
22.1 – om evighetsproblemet iPhone vs wifi.
Nu är mobilen nätverksinkompetent igen. Och jag förbenat irriterad.
Igår övertalade Mattias en Apple-dator ur min famn i en butik. Idag hade jag varit betydligt mer lättövertalad… frukt passar just nu bättre i magen än på snygga produkter från Kalifornien.
Åååh :(
20.1 – om en fikdejt, ost, en ånyo självlagad iPhone och lite VM-handboll.
Över en kaffe på myskafét Veras träffade jag i eftermiddags min gamlaste vän (våra mammor träffades på BB) och boostade på hennes energi – tjejen är den apselut mest ambitiösa jag känner och ett lyckopiller att träffa! Får jag möjlighet lockar jag gärna med mig maken till henne i Washington. Och jag tror inte han är svårlockad ;)
Till kvällsmat lyxade vi vuxna hedbertar frallor med smaskiga ostar. Milla smaskade glatt i sig en smakbit Appenzeller och jag hyser gott gastronomiskt hopp om den tösen :) Maali spottade ut sin bit, men jag gillar att hon modigt smakar! Det var förresten oerhört klent med KRAV i Kvantums manuella ostdisk. Luskade fram en krämig blåmögel och den schweiziska här ovan nämnd. Det var allt!? Enligt den inspirerande kvinnan bakom disken beror det på att de fått slänga för stora kvantiteter ekologiska varor. Trist, snyftade jag och undrar om det beror på kundernas bristande intresse, eller snålhet?
Min mobil har i en veckas tid betett sig sådär vägrar-hitta-eller-ansluta-till-trådlösa-nätverk som den gjort flera gånger förr (och varit på verkstad för två gånger). Jag har dragit mig för att lämna den ifrån mig igen och nu slipper jag; igår kväll lagade den sig själv – igen. Jag fattar inte!! Går ”sönder” utan påverkan (och anledning), och ”lagar sig” utan att jag gör nåt?
Slutligen lite handboll. Olyckskorparna från Argentina-matchen bör väl hålla igen näbben nu? Sicken spännande match idag! Och så spännande det är nu. Jämn grupp, poängmässigt och på plan. Kan ju gå typ hursomhelst!
Tjenixen!
19.1 – om sambo, särbo eller äktenskap.
Att vara gift är mer än en schysst fest och två snygga ringar. Juridiskt är det skillnad att vara äktenskapligt sammanbunden och att ”bara” bo ihop. En av dem som blivit smärtsamt medveten om detta är Stieg Larssons ”änka” Eva Gabrielsson. Trots ett långt liv tillsammans har hon inga som helst rättigheter till hans arv. Det finns avtal som i många lägen kan likställa ett samboskap med ett äktenskap, rörande bl a ägande och arv, men de som lever avtalslöst tillsammans lever också onödigt farligt (läs: slarvigt).
Jag tycker det är bra att de juridiska skillnaderna finns – med avtalsmöjligheter åt alla håll. Dessutom, i många lägen kan avtal vara både lämpliga och direkt nödvändiga inom både sambo-, särbo- och äktenskap.
Tjenixen!
ps. jag glömde skriva att man blir lite extra kär av att vara gift också. fast det hör kanske inte hit? ;)






